高压锅炖鸡腿该怎么做

材料

鸡腿500克,土豆200克,青椒1个,葱5克,姜5克,八角1个,草果2个,调料,白糖2茶匙(10克),老抽2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克)

做法

1,土豆去皮后,切成滚刀状

2,鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块

3,翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块

4,烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起锅。

高压锅炖鸡腿该怎么做

材料鸡腿500克,土豆200克,青椒1个,葱5克,姜5克,八角1个,草果2个,调料,白糖2茶匙(10克),老抽2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克)做法1,土豆去皮后,切成滚刀状2,鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块3,翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块4,烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起锅。

高压锅炖鸡腿该怎么做

高压锅土豆炖鸡怎么做

用料 鸡腿 2只。

土豆 3个。

小葱大蒜生姜 一些。

生抽 1汤勺。

老抽 1汤勺。

烧酒 1汤勺。

盐 少许。

白糖 半勺。

八角 1个。

花椒 一些。

酒酿 1大勺。

香葱 一些。

做法 1、把土豆鸡腿切成大块,不要太小。

所有食材都一起倒入锅胆,调料也加入,腌制一小时到2小时可以入味。

2、腌制后选择肉鸡类按键,淋点食用油,不用太多,鸡肉带皮本身也会下油。

可以不放水。

接下来就是等待出锅。

大概40分钟不到,就可以了。

最后撒上香葱末,好看又提味儿。

怎么用电压力锅做土豆炖鸡块的家常做法

材料:鸡腿3个,土豆3个。

调料:生抽4ml,料酒5ml,孜然粉2g,葱2根,姜3片,小辣椒3个,冰糖适量,炖肉料5g,山楂4g。

做法:1.将土豆切大块。

2.葱姜辣椒调料切碎。

3.电压力锅内倒油后放入葱、姜、冰糖等调料。

4.再倒入老抽、料酒和盐。

5.将鸡腿放入。

6.再放入土豆块。

7.用筷子将调料和食材搅拌匀。

8.盖上锅盖,定时十分钟。

9.时间到了松气开盖即可。

10.如果觉得味淡了些,可开盖后再加少许食盐,出锅即可。

...

锅油焖鸡腿怎么做好吃,高压锅油焖鸡腿的家常做法

展开全部 主料鸡腿 3个辅料盐 适量料酒 适量姜 适量葱 适量蚝油 适量生抽 适量步骤 1.展示一下需要的调料 2.在鸡腿的正反面各切一刀,然后在鸡腿上抹上一层盐,放入料酒,少许的生抽,最后放上葱姜,给鸡按摩几分钟,腌制3个小时,(也可更长) 3.高压锅放入少许的油,不要太多,因为鸡皮也会煎出许多油。

鸡腿依次码放 4.盖上锅盖,中火,等上气后,闷个7~8分钟就可以出锅了 5.若鸡肉味道淡,可以蘸着番茄酱吃,也是非常美味的...

红烧小鸡腿的做法步骤图,红烧小鸡腿怎么做好吃

材料鸡腿1000克,葱1棵,姜1块,蒜1头做法1.鸡腿斩大块、焯水、冷水洗净后备用,葱切段,姜拍破,蒜去皮备用。

2.将洗净鸡块入高压锅,按顺序依次加入调料②,并大火炒匀使鸡块上色。

3.加开水与鸡块同高并放入调料盒及葱姜蒜,大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。

4.大火5分钟,小火15分钟后关火。

5.待高压锅自然冷却后,开锅加盐大火煮沸3分钟关火即可。

家常最简单的红烧鸡腿做法 怎样做鸡腿好吃又简单又香

红烧鸡腿材料鸡腿1000克,葱1棵,姜1块,蒜1头做法1.鸡腿斩大块、焯水、冷水洗净后备用,葱切段,姜拍破,蒜去皮备用。

2.将洗净鸡块入高压锅,按顺序依次加入调料②,并大火炒匀使鸡块上色。

3.加开水与鸡块同高并放入调料盒及葱姜蒜,大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。

4.大火5分钟,小火15分钟后关火。

5.待高压锅自然冷却后,开锅加盐大火煮沸3分钟关火即可。

电压力锅“炖鸡腿”的做法是什么?

展开全部用料 鸡腿 一个 孜然 一点 蜂蜜 一点 蚝油 一点 油 一点 黑胡椒粉 一点 盐 一点 碳烤大鸡腿的做法 鸡肉可以腌制,也可以不腌制。

腌制的话用食盐一勺+酱油,加水漠过鸡腿。

放冰箱一晚即可。

腌制和未腌制风味差别有点大不腌制的话里面的肉很嫩腌制的话里面的肉会入味点,但水分有点少,所以口感更实些这次用的是碳烤,对应烤箱的温度应该是下方火200度左右先放带皮那面去烤。

烤5分钟左右至皮微脆。

先别用刀破开皮,不然后面就没法烤出整面很脆的鸡皮翻脸烤没有皮的那面。

烤10分钟然后给带皮那面涮点油记住:不要加太多油,因为鸡腿本来就有很多油。

10分钟后给没有皮用刀划几道然后加上油,罗勒及孜然。

再加点盐中式及西式两种烧烤香料混合一起,那味道真是棒啊撒完后继续把没有皮的那面朝下烤。

烤6-10分钟(取决于想不想吃焦)烤的同时给带皮那面加上蜂蜜与蚝油混合酱料。

加上蜂蜜后就可以把皮烤很脆6-10分钟后翻面,烤5-8分钟同时给不带皮那面加上蜂蜜和蚝油混合酱与黑胡椒5-8分钟后翻面,再烤5分钟即可摆盘。

生菜和番茄过水即可鸡蛋关小火后煮2分钟即可...

怎么做好吃,电压力锅版烤鸡腿的家常做法

食材主料鸡翅10个奥尔良淹粉适量步骤1.将买回来的鸡翅,洗干净,中间划一刀,电饭锅烤鸡翅的做法步骤22.用勺子取1/3瓶,去腌制鸡翅,不需要加水,[这个淹料淘宝能买到,还不错,]3.将淹好的鸡翅,放冰箱冷藏10小时,所以我一般都是前一天晚上弄,中间会去翻一下,第二天就能直接弄了,电饭锅烤鸡翅的做法步骤44.将鸡翅按自己家锅的大小,摆放好,然后按煮饭键,过了10分钟,可以去翻一次,电饭锅烤鸡翅的做法步骤55.这是中间翻一次了,已经熟了,后面等煮饭键跳过来,,可以闷一会,其实,我觉得没必要...

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